В народе говорили, что на Златоуста все живое перестает расти – природа замирает, и это очередной раз напоминает людям о приходе зимы.
Как правило, в этот день всегда морозно. Говорят, что зима с этого дня устанавливает свои порядки. Очень важно было закончить все работы в полях и на огородах, чтобы земля отдыхала до наступления весны.
26 ноября – день памяти святителя Иоанна Златоуста. В народе считалось, что в этот день зима призывает свою свиту: метели, вьюги и бураны. С диким воем и свистом летят они из своих летних убежищ на волю, сметая все на своем пути: и птицу, и зверя, а то и повозку с лошадями.
Интересно, что на Руси в этот день была широко распространена традиция лепить пельмени. Чем больше налепишь и съешь – тем более удачным будет наступающий год. Это время даже называли пельменной порой. Женщины делали начинку из мяса, грибов, рыбы, а потом вся семья вместе садилась за лепку пельменей. Старались их лепить в большом количестве – чтобы хватило на несколько обедов. Потом пельмени замораживали прямо на улице, поскольку дни в то время были достаточно морозными. Потом отсчитывали нужное количество пельменей и варили их к следующему обеду. Утром обязательно отправлялись в церковь и молились Иоанну Златоусту.
26 ноября часто дули достаточно сильные ветры, которых крестьяне побаивались. Они укрепляли все постройки во дворе и верили в то, что стихия поражает только ленивых и злых людей. Верили в божество Мороза, который носил негативный оттенок. Представляли его как старика высокого роста с длинной бородой. Все, до чего дотрагивается мороз, моментально превращается в лед.
Народные приметы:
Если дождь 26 ноября идет – это сулит богатый урожай в следующем году.
Угли в печи тлеют ярко – жди ненастья.
Порывистый ветер затихает только к вечеру – можно ожидать потепления.
Млечный путь отлично просматривается – ожидай стужу
Звезды мерцают ярко – жди снежной и ветреной погоды
Днем началась снежная буря – ночью будет мороз
Любые осадки предвещают богатый урожай в следующем году
Каркают вороны – ожидай оттепели
Если отправиться в путешествие 26 ноября, то оно будет удачным
Нельзя ругаться на Иоанна, иначе Бог никогда молитв не услышит
Люди, чье имя начинается на букву «И», в этот день будут особенно удачливыми.
