Как мы обычно придаем оладушкам пышность? Конечно, используя соду или дрожжи. Есть еще вариант с кефиром! Так вот, все эти способы меркнут перед хитростью, которую я собираюсь тебе поведать.
Стоит лишь добавить немного газировки Sprite в тесто для оладий, и блинчики получатся в 1 000 раз лучше, чем обычно. Более пышные, более влажные и пористые, ароматные…. Посмотри на рецепт, он совсем простой!
Популярное: Наталья Рудова в откровенной ночнушке взбудоражила всю Сеть
Как приготовить пышные оладьи
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 ст. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя для теста
0,5 ч. л. соли
120 г сливочного масла
0,5 ст. сметаны
1 ст. Сприте
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешай муку, разрыхлитель и соль.
Добавь растопленное масло, сметану и Sprite.
Перемешай все ингредиенты, чтобы получилось мягкое и воздушное, но не липкое тесто. При необходимости добавь еще немного муки. Помести тесто на стол, аккуратно разровняй.
Вырежь при помощи формочек лепешки из теста.
Обжарь оладьи на растительном масле.
