Категории: Интересно

Можно ли есть сырую свинину: мнение экспертов



Сравнительно недавно на этот вопрос можно было ответить однозначно: сырую свинину употреблять нельзя. Дело в том, что свиньи — животные всеядные, способные сожрать все подряд непонятно где. Поэтому в свином мясе часто заводился очень мерзкий червь, трихинелла, для человека смертельно опасный.



Сегодня пробовать купленное на обычном рынке свиное мясо врачи тоже не советуют. Но существуют особые фермы по разводу свиней, где животные полностью ограничены от контакта с внешним миром и дикой природой. В таких условиях бедным свиньям просто не удается подхватить заболевание от любимой гадости.



Популярное: Приберегла 2 яйца к обеду. Ты сделаешь так же, когда узнаешь рецепт этой вкуснятины!​

К тому же, строгий ветеринарный контроль также снижает риск заражения. В Европе такое так и вовсе невозможно — недаром в Германии можно купить булочку с сырым свиным фаршем прямо на улицах. Это блюдо называется Mett, подают его обычно с острой приправой и сырым луком. 

Валерия Демчишин

Последние новости

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

2 месяца назад

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

2 месяца назад

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

6 месяцев назад

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

12 месяцев назад

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

12 месяцев назад

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

1 год назад