Любимое лакомство многих детей — это желейные конфеты. На сегодняшний день полки магазинов просто пестрят разноцветными сладостями, которые так и манят маленьких сладкоежек. К сожалению, многие из этих сладостей содержат искусственный пектин и синтетические добавки. Потребление таких конфет лучше вообще свести к минимуму.
Но большинство малышей и дня не могут себе представить без желейного лакомства. Что же тогда делать родителям? Есть правильное решение: приготовить желейные конфеты самостоятельно!
Как приготовить конфеты
ИНГРЕДИЕНТЫ
15 г желатина
1 упаковка желе
250 г воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замочи 3 чайные ложки желатина в небольшом количестве теплой воды и дай ему набухнуть.
Вскипяти 200 г воды и оставь ее остывать на 4–5 минут.
Добавь в горячую воду желе, затем медленно размешай смесь до получения однородной массы. Обязательно проследи, чтобы не было комков.
Добавь желатин в полученную желейную смесь и хорошенько всё перемешай до получения однородной консистенции.
Когда желатин полностью растворится, возьми шприц и аккуратно заполни пузырьки пленки желатиновой смесью.
Положи пленку на 30 минут в холодильник. Также для приготовления этого лакомства можно использовать любые формочки на твой вкус.
По истечении 30 минут достань пленку из холодильника и аккуратно достань конфеты. Чтобы изделия не слипались между собой, посыпь их крахмалом.
Побалуй своих малышей полезными конфетами, они будут в восторге. А также не забудь поделиться рецептом с друзьями!
