Ингредиенты:
1 цуккини;
соль.
Для тако-микса:
1 ч. л. кумина (зиры);
1 ч. л. орегано;
1/4 ч. л. соли;
1/2 ч. л. сахара;
1 ч. л. паприки;
1 ч. л. чесночного порошка;
1 ч. л. чили;
растительное масло для фритюра;
йогурт, майонез и кетчуп для подачи.
Приготовление:
Нарежте цуккини тонкими колечками с помощью мандолины, выложите в дуршлаг, посыпьте солью и дайте стечь лишней жидкости. Затем просушите колечки цуккини с помощью бумажного полотенца.
Подготовьте тако-микс для посыпки. Для этого смешайте все ингредиенты и отставьте в сторону.
В сотейнике нагрейте растительное масло для фритюра, и обжарьте цуккини до золотистого цвета. Готовые чипсы выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
Посыпьте чыпсы тако-миксом и хорошо перемешайте.
Подавайте с йогуртом, майонезом или кетчпом.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…
