Пристрастие к белому хлебу и его потребление в больших количествах может повысить риск развития рака, в частности рака.
Хуссейн Абдех рассказал о “повседневной пище”, постоянное потребление которой может стать причиной развития рака кишечника – злокачественной опухоли, возникающей в толстой или прямой кишке. Такой едой медик считает хлебобулочные изделия из белой рафинированной муки.
“Основной продукт многих кухонь – белый хлеб – потенциально может вызвать рак”, сказал Хуссейн Абдех.
Частое потребление такой пищи, ведущее к резкому росту концентрации глюкозы в крови и инсулина, может способствовать развитию инсулинорезистентности. Именно с возникновением данного нарушения ассоциируется развитие колоректального рака.
Абдех объяснил, что высокий уровень сахара в крови и диабет тесно связан с усилением окислительного стресса и воспалением в организме – это, в свою очередь, служит благоприятной средой для развития процессов, ведущих к раку.