Яблоки считаются одним из самых популярных и вкусных фруктов, которые утоляют жажду и удовлетворяют потребность в сладком всего за один укус.
Существует более 7500 сортов яблок разных цветов. Регулярное потребление яблок снижает риск инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний благодаря своим антиоксидантным качествам.
Кверцетин, мирицитин и кампферол в яблоках связанные со снижением воспалительных заболеваний, таких как подагра и артрит. Полезны при лечении анемии, увеличивая количество эритроцитов в крови человека и, собственно, предотвращая ее появление.
Кроме этого, они обеспечивают надлежащую оксигенизацию основных систем организма, что приводит к усилению кровообращения и надлежащего функционирования систем органов.
Яблоки очень полезны для людей, страдающих сахарным диабетом, поскольку полифенолы, содержащиеся в них, непосредственно связанные со снижением поглощения углеводов, уменьшением колебания уровня сахара в крови, что является ключевым элементом в контроле сахарного диабета.
Полифенолы также помогают снизить абсорбцию глюкозы в желудочно-кишечном тракте и стимулируют высвобождение инсулина из поджелудочной железы, помогая контролировать уровень сахара в крови, одновременно стимулируя рецепторы инсулина в клетках, помогает ускорить удаление сахара из крови, чтобы получить его в клетки для обмена веществ и правильной функции органов.
Фитонутриентные соединения и антиоксидантные свойства яблок предотвращают поражение мозга, которое, в свою очередь, может привести к болезни Альцгеймера, которая тесно связана сактивностью свободных радикалов. Яблоки останавливают постепенное поражение нервных клеток, которые выделяют допамин, а именно этот процесс связывают с причинами появления этой страшной болезни.
Уровень ацетилхолина в крови повышается по мере потребления вами яблок, а его высокий уровень связывают с улучшением памяти и концентрации. Исследования доказали, что яблоки также имеют отличные противовоспалительные свойства, когда речь идет об астме. Так называемые ферваноиды кверцетина в кожуре яблок способствуют уменьшению воспаления и укреплению иммунной системы человека.
Мощные антиоксиданты могут помочь в борьбе со свободными радикалами, которые напрямую связываются с процессами старения в организме. Антиоксиданты путем улучшения циркуляции крови способствуют сохранению кожи молодой, стимулируют «ремонт» старых клеток и заменяют их новыми.
