Почти каждое блюдо которое можно приготовить на праздник, или просто в обычный день мы выбираем чательно учитывая все нюансы. Преимущественно большинство людей за основу приготовления любых блюд выбирают мясо. Ведь это многогранный продукт из которого можно приготовить почти что все. В мире существует множество блюд которые готовят из мяса. Каждый раз когда дело доходит к готовке, у хозяек возникает вопрос что же такого оригинального приготовить из мяса, какое именно выбрать, что бы быстро приготовить и в то же время вкусно.
Поэтому для этого мы в нашей статье подобрали топ лучших блюд из мяса которые можно приготовить в любой ситуации.
Шея запеченная со сливовым соусом — это одно из лучших блюд из мяса, которое просто тает во рту. Отличное блюдо, которое можно подавать как холодным так и горячим, вкус от этого не изменится. Лучшее блюдо из мяса для настоящих гурманов.
Для приготовления вам понадобится: свиная шея, приправа к шашлыку, гранатовый (ноша раб) и соевый соус, соль, перец. Для соуса: слива, базилик и специи (кинза, паприка, сахар, перец, соль), для остроты можно добавить чеснок.
Бограч — это традиционное венгерское блюдо, которое поражает своим вкусом. Его часто готовят для подачи на праздники как первое.
Чтобы приготовить это блюдо вам нужны такие ингредиенты как: 150 г.- свинины, 150 г. — телятины, 6 крупных картофелин, 1 морковка, 4 зубчика чеснока, 2 помидора, специи (соль, паприка, перец, тмин), петрушка и укроп.
Куриные рулеты со шпинатом — лучшее блюдо с мяса, которое подойдет для любителей курятины и для тех кто любит экспериментировать с разными сочетаниями вкусов.
Ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны, листья шпината, орехи, сыр, специи (перец, кари, соль). Для соуса: шпинат тушкованый на масле, сливки и чеснок.
Ребра с черносливом — вкусное блюдо, которое сможет украсить ваш стол как на день рождения, так и на новый год, или же в простой обычный день.
Ингредиенты: 1 кг. — свиных ребер, 300 г. — чернослива. Для маринада: масло, соль, лавровый лист, соевый соус, кинза.
Карпаччо нежный и нетрадиционный салат — лучшее блюдо из мяса, которое сможет разбавить обычные салаты и придать вашему праздничному столу не абы какой особенности.
Для приготовления этого салата вам понадобятся такие ингредиенты, как: копченая свинина, свёкла сырая, яблоко, сыр фета, фундук, лук. Для соуса (оливковое масло, соль, горчица горошком, перец и желток куриного яйца). Особенностью этого салата является то, что все ингредиенты должны быть нарезаны тонкими слайсами. Если вы любите мясо, но не хотите традиционных жирных блюд, тогда карпаччо это то, что вам нужно.
Фаршированная утка с яблоками — сложное в приготовлении блюдо, затратное и по продуктах, и по времени, но на вкус — просто божественное.
Чтобы приготовить эту вкусняшку вам понадобится: одна средняя утка, килограмм яблок, куриный фарш чеснок, и специи (соль, хмели сунели, приправа для мяса).
Куриные шашлычки, яркое блюдо из мяса которое поможет вам потратить мало времени, однако вкус сможет удивить ваших гостей.
Ингредиенты: одно куриное филе, 300 г. шампиньонов, перец, кабачок. Для маринада: приправа кари, соль, соевый соус, масло, перец.
Телятина тушеная с овощами, острое дополнение к разному роду гарнирам, плюс может быть и повседневным горячим. Одно из лучших блюд из мясо, которое легко приготовить и не слишком затратно.
Для приготовления вам понадобится: телятина 500 г., морковь, лук, помидор, кабачок, баклажан и специи (приправа к мясу, соль, хмели-сунели, перец).
Тефтели, одно из немногих вкуснейших блюд которое готовится довольно быстро однако качество и вкус просто не передать словами.
Для приготовления потребуется: полкило свиного фарша, сыр сулугуни, горошек маринованный, чеснок, 2 яйца, специи (соль, приправа для мяса, перец, кари).
Стейк из телятины — это просто коронное блюдо нашего рейтинга лучших блюд из мяса. Нежнейший кусок стейка, средней готовности — это не просто вкусно, это просто взрыв аромата и вкуса. Гурманы обязательно оценят.
Для готовки вам нужно: 500 г.- телятины и маринад: соевый соус, приправа для мяса, соль, хмели сунели, чеснок.
Мы вам рассказали о самых вкусных и самых оригинальных блюдах из мяса, которые только можно приготовить. Конечно же это не все, но мы не книгу пишем. Самое главное при готовке, это настроение и подход, а все остальное придет само собою.
И запомните еще одно: мясо — это продукт который очень сложно испортить, и сделать из него можно абсолютно все. Поэтому включаем фантазию и вперед! Возможно ваше авторское мясное блюдо в скором времени войдет в топ лучших.