Ингредиенты:
1 цельнозерновой хлебец;
1 груша;
100 гр сыра рикотта;
мед;
соль и перец;
грецкие орехи;
оливковое масло.
Приготовление:
Разрежьте хлебец пополам. Полейте небольшим количеством оливкового масла и выпекайте 10–15 минут при 180°С.
Нарежьте грушу тонкими слайсами.
Кростини намажьте рикоттой, сверху положите кусочки груши, посыпьте солью и перцем, орехами и полейте медом.
Сразу же подавайте.