Люди давно ломают голову, какой же продукт самый вредный для организма человека. Этим вопросом занимались исследователи разный уголков мира. Наконец-то один из них прочитал лекцию по этому поводу.
Директор Института профилактики и эпидемиологии онкологических заболеваний Фрайбургского университета и профессор Гарварда Карин Михелс сделала сенсационное открытие. Самый вредный продукт на планете — кокосовое масло.
Профессор назвала кокосовое масло «чистым ядом» и «одним из худших продуктов, которые вы можете съесть». Не смотря на все витамины, которые может дать натурально кокосовое масло вашему телу, вашим ногтям, волосам и ресницам, есть его не желательно.
По словам Михелс, раньше очень опасным считали сало, но именно кокосовое масло полностью состоит из кислотных жиров, которые могут закупорить ваши коронарные артерии.
В качестве альтернативного решения, для употребления в пищу, профессор советует использовать оливковое или подсолнечное масло.
В то же время, врачи, учeные и диетолoги не могут прийти к кoнсенсусу в вопрoсе о влиянии насыщeнных жиров на здoровье челoвека. Рeгулярно пoявляются исследoвания, указывaющие на их полeзные свoйства.