КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАВАРКУ ЧАЯ С ЯБЛОКАМИ?

Очень много существует рецептов приготовления чая. Одним из замечательных рецептов приготовления заварки является чай с яблоками.

Этот чай, конечно, на любителя, потому что в его состав входит ещё гвоздика и корица, хотя его можно приготовить и с одними яблоками. 

Ингредиенты:

Яблоко 3 шт;

Лимон 1 шт;

Чай черный 50 г;

Сахар (мелкий) 2 ст.л.;

Гвоздика 1 ст.л.;

Корица 2 палочки;Время приготовления — 2 часа

Время настаивания — 2 недели

Разогрейте духовку до 100ᵒС. Яблоки почистите, нарежьте кубиками. Поместите яблоки в глубокую миску, добавьте лимонный сок и сахар, хорошо перемешайте.

Выложите яблоки в один слой на противень, поставьте в разогретую духовку и сушите 1 час 30 минут.

Выньте яблоки из духовки и дайте полностью остыть на противне.

Корицу и гвоздику подогрейте на сухой сковороде на среднем огне около 2 минут.

Переложите в ступку и хорошенько истолките. Можно смолоть в блендере, но ступка позволит добыть больше аромата из специй.

В большой миске смешайте чай, специи и яблоки. Хорошо перемешайте.

Переложите чайную смесь в герметичную емкость и настаивайте 2 недели. Заваривайте, как обычный чай.

Популярное: Cтричь волосы нужно сухими. И вот почему