Правильное сочетание продуктов – очень важно для нашего организма. Сейчас здоровое питание стало очень популярным, и множество полезных рецептов заполнили сеть. Но как не запутаться и сочетать продукты правильно. Мы подобрали для вас несколько советов.
Яйца + брокколи (яйца + шпинат) = жизнь без ПМС и остеопороза
По результатам исследований, ученые пришли к выводу, что женщины, которые получают достаточное количество витамина D, на 30–40% реже страдают ПМС. Одним из самых богатых продуктов на витамин D – это яйца. , а зеленые соцветия брокколи и листья шпината богаты кальцием, который без витамина D усваивается плохо. Листья шпината, кроме того, богаты витамином К, который важен для свертывания крови и для здоровья костной ткани.
Популярное: Умирающая учительница попросила на её похороны принести рюкзаки вместо цветов
Помидоры + растительное масло = молодость кожи и борьба с раком
Ликопин — мощный антиоксидант, которого очень много в помидорах, помогает защитить эпителий от вредных лучей солнца. Очень важно употреблять растительные жиры. Отказываться от них ни в коем случае нельзя. У людей, употребляющих в пищу много оливкового масла, меньше морщин. А льняное, богатое полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, способствует улучшению состояния кожи и волос.
Чечевица + болгарский перец (семя кунжута + зелень) = прочь усталость
Ученые утверждают, что женщинам для нормального функционирования организма и гормонов необходимо железо. Чечевица полна железом, его там почти 12 мг на каждые 100 г продукта, больше, чем в говяжьей печени. А кунжутные и подсолнечные семечки железа еще больше — до 61 мг. Чтобы железо лучше усваивалось добавляйте в свои блюда красный болгарский перец. Сочетания этих продуктов с зеленью дадут еще больший эффект.
Лосось + стакан красного вина = от депрессии
В лососе и красном сухом вине содержится много антиоксидантов, с омега-3 жирными кислотами лосося — невероятное сочетание. Они великолепно борются с депрессией. Не-давно ученые обнаружили, что в сочетании с красным вином жирные кислоты дают организму на¬много больше. Оказывается, полифенолы вина помогут получить из рыбы в пять раз больше омега-3 жирных кислот, которые продлевают молодость и делают вашу кожу гладкой и бархатистой.
Яблоки + шоколад (гречка с луком) = здоровье и радость
В яблоках содержаться компонент кверцетин, который помогает при аллергии, инфаркта миокарда, болезней Альцгеймера и Паркинсона, рака предстательной железы и легких. В шоколаде очень много катехинов, что снижают риск развития атеросклероза и рака. Точно таким же эффектом обладает гречневая каша и лук.
