Действительно йогурты полезны? Ответ на этот вопрос нашли британские диетологи.
Исследование почти 900 видов этой кисломолочной продукции показало, что в них содержится превышена норма сахара, сообщает ВВС.
Эксперты утверждают, что больше всего сахара содержат йогруны-десерты. В среднем 16,4 г на 100 г продукта. В эту категорию также вошли шоколадные муссы и карамельный крема.
На втором месте — органические йогурты с содержанием сахара 13,1 г на 100 г продукта.
Анализ детских йогуртов выявил 10,8 г на 100 г продукта, а это эквивалентно двум кубикам рафинада. Согласно же рекомендациям Государственной службы здравоохранения Британии, детям в возрасте от 4 до 6 лет следует употреблять не более 19 г сахара в день; детям в возрасте от 7 до 10 лет — не менее 24 грамм в день.
Результаты исследования показали, что только у 9 % йогуртов количество сахара на 100 грамм продукции составляло менее 5 грамм.
Исследователи представили список самых сладких йогуртов:
— Органические — 13,1 г на 100 г;
— Ароматизированные — 12 г на 100 г;
— Фруктовые — 11,9 г на 100 г;
— Детские — 10,8 г на 100 г;
— Растительные — 9,2 г на 100 г;
— Питьевые — 9,1 г на 100 г;
— Натуральные и греческие — 5 г на 100 г.
Несмотря на это доктор Бернадетт Мур, которая возглавила исследование, утверждает, что большинство продуктов в этой категории до сих пор содержат слишком много сахара.
"Полагаю, что люди, а главное родители, крайней удивились, когда узнали, о таком количестве сахара. Я бы рекомендовала покупать натуральные йогурты и смешивать их с фруктами, которые указаны в их составе", — заявила исследователь.
