Ингредиенты:
500 г картофельного пюре;
1/4 чашки муки;
растительное масло для жарки;
200 г грибов (нарезанных);
1 средняя луковица (нарезанная);
1 столовая ложка нарезанного укропа;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
В разогретую сковороду насыпьте нарезанные грибы и лук. Обжаривайте 15–20 минут, пока не испарится влага, затем налейте немного растительного масла и обжаривайте еще минут 5 до тех пор, пока не начнет коричневеть. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Добавьте нарезанный укроп, перемешайте хорошо и снимите с огня.
Подготовьте картофельное тесто. Смешайте хорошо картофельное пюре и муку.
Для приготовления пирожков возьмите около 2-х столовых ложек картофельной муки, сформируйте из него лепешку. Одну ложку грибной начинки поместите в середину и сформируйте пирожок. Повторите с оставшимися ингредиентами.
На сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте пирожки по 5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
Подавать с соусом.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…
