Шоколадный кекс в духовке — это минимум времени на приготовление максимум удовольствия от вкуса.
Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт!
В него просто невозможно не влюбится.
Приготовьте хотя бы раз — и вы навсегда останетесь заложником очаровательного вкуса шоколада и мягкого кекса.
Ингредиенты:
-
1 стакан кефира;
-
1 стакан муки;
-
1 стакан сахара; яйцо;
-
1,5 ч.л. разрыхлителя;
-
2 ст.л. подсолнечного масла;
-
2 ст.л. какао порошка.
Соус:
-
сметана — 2 ст.л.;
-
какао — 2 ст.л.;
-
сахар — 2 ст.л.;
-
масло сливочное — 1ст.л.
Популярное: Помните красивую солистку группы «Непара»? Только посмотрите, как она выглядит сейчас, ее тяжело узнать
Приготовление:
-
Просейте муку, вместе с с разрыхлителем какао и сахаром.
-
В отдельной емкости смешайте кефир с яйцом и подсолнечным маслом.
-
Теперь либо венчиком, либо миксером на низкой скорости смешайте обе смеси.
-
Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте туда тесто, и отправьте выпекаться шоколадный кекс в духовку, нагретую до 180°С на 35-40 минут.
-
Соус еще проще проще приготовить, для этого просто все смешайте, поставьте на огонь, доведите до кипения помешивая. Оставьте охладится — и соус готов.
-
Еще теплый шоколадный кекс полейте шоколадным соусом.
И кушайте когда остынет!
