Пирог на основе сухого киселя спас уже не одну хозяйку. Он порадует гостей ярким внешним видом и вкусом,а вас быстротой приготовления.
Смешайте лишь несколько бюджетных ингредиентов — и можете подавать пышную и пористую, точно губка, выпечку.
Популярное: И у вас в доме такое же, правда? А знаете, что вы поливаете и выращиваете?
Цвет готового пирога будет зависеть от киселя, который используется в приготовлении.
Советуем брать клубничный, вишневый или малиновый для красивого мякиша.
Ингредиенты:
Сухой кисель 250 г
Яйцо 3 шт.
Пшеничная мука 3 ст. л.
Разрыхлитель 10 г
Приготовление:
1. Брикет киселя разомните, просейте вместе с мукой и разрыхлителем.
В отдельной посуде взбейте яйца до пышности.
2. Помешивая, влейте яичную массу в сухую смесь.
3. Тщательно перемешайте, добиваясь однородности.
4. Жидкое тесто перелейте в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой.
5. Выпекайте при 200 градусах до готовности (примерно 20 минут), затем достаньте форму, накройте чистым полотенцем и оставьте на 10 минут.
