Летом ничто так не спасает от жары, как порция восхитительно прохладного мороженого. Недаром это холодное лакомство горячо любимо не только детьми, которые готовы кушать его килограммами, но и взрослыми.
Впрочем, ответственные родители зачастую боятся излишне часто баловать своих деток мороженым, ведь оно может содержать химические добавки, растительные жиры и вредные эмульгаторы. Однако из этой ситуации есть выход: можно приготовить постное мороженое у себя дома, используя только натуральные ингредиенты!
Банановое мороженое
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— бананы
— черный шоколад
— имбирное печенье
— корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищенные от кожуры бананы положи в морозильную камеру на 2 часа.
Когда они замерзнут, разломай плоды пополам, помести их в кухонный комбайн и измельчи до получения однородной массы. Любители сладкого могут дополнительно добавить несколько ложек сахарной пудры или мёда.
Вот и всё, банановая масса практически готова к употреблению! Ее можно есть прямо сейчас, а лучше всего на час поместить в морозильную камеру, чтобы она стала более густой.
Перед подачей на стол домашнее банановое мороженое следует выложить в вазочку и посыпать сверху молотой корицей, тертым шоколадом и крошками имбирного печенья (вместо него можно использовать любые другие пряники, которые тебе по вкусу).
