Диетологи утверждают, что гречка не так уж и полезна, как о ней говорят. По мнению врачей, она может уничтожать наше здоровье, поэтому относиться к ней следует очень осторожно.
Все прекрасно знают о полезных свойствах гречихи. Но выяснилось, что чрезмерная польза есть чистой воли заблуждением. По утверждению специалистов в области диетологии, популярное блюдо может практически "убивать" здоровье человека. При подозрениях на негативное влияние такого блюда на организм, следует обязательно проконсультироваться с врачом.
Питая организм целым набором витаминов и микроэлементов, гречка одновременно приводит к дефициту важных составляющих, необходимых для сохранения здоровья. Так, чрезмерное увлечение таким кашей способно провоцировать болезни вроде остеопороза. Кроме того, гречка может вызвать и стоматологические проблемы, разрушая зубы. В первую очередь в своеобразной "группе риска" находятся женщины старше 45 лет, так как из-за такой крупы их организм в недостаточной степени усваивает кальций.
Не стоит налегать на кашу и людям с болезнями желудка или пищеварения, так как она провоцирует спазмы желудочно-кишечной системы. Не менее опасен прием такого рода пищи и для людей, страдающих от разного рода аллергий. Минимальные порции гречневой каши можно включать в рацион больным сахарным диабетом, повышенным давлением или почечной недостаточностью, а также с язвой желудка. Не чаще двух раз в неделю можно употреблять гречку беременным. Прием в пищу блюд из такой крупой вызывает в ряде случаев головная боль и упадок сил.
