Диетическое куриное филе в сметане с лимоном

Самой популярной диетой считается белковая. Среди большинства продуктов, которые она может в себя включать, немаловажную роль играет курица (куриное филе).  Мясо ее отличается нежным вкусом и является питательным для организма, при этом остается легким и нежирным, хорошо усваивается организмом и содержит минимум калорий.

При активных физических нагрузках подойдут любые варианты куриного филе: диетический рецепт в мультиварке, в пароварке, в фольге или просто отварное куриное мясо. Идеальным вариантом будет на весь период диеты отказаться от морской соли, но можно держать фигуру в форме и с ее употреблением.

Куриное филе — 1 кг

Сметана — 400 грамм

Лимоны — 1 штука

Сливочное масло — 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление:

Для начала курицу моем и нарезаем филе курицы кусочками. Нарезаем лимон тонкими кружочками.Наливаем на дно посуды четверть сметаны, укладываем половину филе, солим и перчим. Сверху кладем половину кружочков лимона, заливаем еще четвертью сметаны.

Укладываем еще один слой из оставшегося филе, сметаны и лимонов. Сверху кладем остатки масла.

Тушим, накрыв крышкой в духовке до готовности.

Рекомендуется подавать низкокалорийные куриные блюда в тандеме с овощами (свежими или тоже из пароварки). Свежие овощи лучше употреблять по сезону, если же речь идет об осень, то прекрасным дополнением будут замороженные овощные смеси, приготовленные тоже в пароварке – это может быть брокколи, спаржевая фасоль, цветная капуста, баклажаны, кабачки и т.д.

Популярное: Что пить, чтобы спать лучше: 10 успокаивающих напитков