На 100 грамм — 137.42 ккал белки — 19.78 жиры — 5.1 углеводы — 1.54
Ананас – это именно тот продукт, который идеально сочетается с любым мясом: курицей, свининой, говядиной, кроликом и даже индейкой.
На основе этого сочетания можно сделать потрясающе вкусные салаты, бутерброды, вторые блюда и, конечно же, знаменитые отбивные с ананасами, посыпанные сыром.
Ингредиенты:
1кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец, соль по вкусу
Приготовление:
Филе нарезать на тонкие пластины и отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.
Взбить яйца и обмакивая каждую отбивную, жарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.
На отбивные выложить по кольцу ананаса. Посыпать тертым на крупной терке сыром и запечь в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
