Девушка с синдромом Дауна открыла свою пекарню и процветает! Живет полной жизнью

Быть идеальным и отвечать всем требованиям современности — вот основной закон успеха. К сожалению сейчас нередки случаи, когда человеку могут отказать в вожделенной должности из-за маленькой детали. К примеру, для Коллетт с США ее синдром Дауна стал чуть ли не приговором. Девушка теряла надежду получить работу практически после каждого собеседования. Но несмотря на это всегда находила силы делать следующий шаг и найти свое место под солнцем.

После долгих и безрезультатными поисков работы 29 летняя девушка решила основать собственную компанию Collettey’s Cookies.

“Я не всегда хотела иметь собственную компанию. Но она стала для меня единственным решением после того как я так и не смогла найти оплачиваемую работу, – говори Коллетт. – Хуже всего-то, что никто не соглашался меня принять. Каждый раз я слышала только то, что плохо подхожу для этой должности “.

У девушки есть хорошее образование, которое она получила в Клемсонськом университете, впоследствии она закончила экстерном курсы программа LIFE. Тогда у нее освободились руки и полная надежд Колетт отправилась в Бостон на поиски нового старта в жизни. Вот только из десятка посещенных собеседований, ни одно не дало желаемого результата.

2016 девушка уже достаточно устала от отказов и решила вернуться к своему увлечению — выпечке.

Еще в старшей школе, она была постоянным участником различных кондитерских курсов и уже тогда знала немало рецептов. На их основе она придумала собственный рецепт печенья с корицей и кусочками шоколада, которое просто обожали ее родные.

Свое изобретение Колетт назвала “Удивительное печенье”. И на самом деле название достаточно оправданное, поскольку каждый, кто его пробовал, говорил, что оно удивительное.

“Неудачи с поиском работы подтолкнули меня основать собственную компанию. И начала я с того, что испекла порцию своего фирменного печенья и отправились на местный рынок проверить сможет ли оно хоть кого-то заинтересовать”, – рассказывает девушка.

Ее печенье разлетелась буквально за минуты. Окрыленная успехом она вернулась домой и подняла ставку успеха. Это собственно и был первый день существования ее компании.



Помочь девушке развиться решили ее родственники. Ее сестра, Блейк, начала рассказывать о ново созданном предприятии. Также они помогли девушке договориться с несколькими господами того же рынка об использовании их кухонь, для создания новых порций печенья.

Вскоре после этого, компания получила несколько масштабных заказов. Чтобы их выполнить и продолжить развиваться нужно было иметь собственное помещение. Здесь на помощь пришла мама Колетт.

В декабре 2016 женщина основала страницу GoFoundMe. С ее помощью она смогла собрать сумму, необходимо для открытия собственной коммерческой пекарни. Так собственно и появилась помещения оборудовано современной печью, которая позволяет выпекать 5000 штук печенья в день, огромной морозилкой и 80 литровым миксером.

В 2019 Колетт назвали героем платформы GoFoundMe, за непомерные усилия вложенные в развитие компании. А в мае 2020 ее маленькое предприятие насчитывало уже 13 работников, которые держат секрет печенья в строгой тайне. Примечательно, что среди них есть особы с инвалидностью.

“Я лично провожу собеседования с каждым претендентом на должность и если этот человек нравится мне, то я предлагаю ему провести с нами некоторое время в качестве стажера. А дальше будет видно”.

Теперь каждый день девушки продолжается по обычному плану. После пробуждения она отправляется в пекарню, где, вместе с другими работниками, трудится над заказами до часа дня. Затем у нее часовая тренировка в зале, обед, а потом возвращение к административным делам.

Девушка утверждает, что сейчас умело справляется с двумя наиболее важными для нее ролями: быть руководителем и давать людям с ограниченными возможностями шанс реализовать себя. Но на этом список ее планов не заканчивается. В ближайшем будущем она хочет открыть еще несколько пекарен, купить себе дом, научиться водить машину и создать собственную семью.

“В мире много талантливых людей на подобии меня, которым просто нужен, пусть даже и маленький, но шанс проявить себя, – говорит Колетт. – Сейчас я могу с уверенностью сказать, что неважно каким вы родились или куда вас привела судьба. Всегда есть шанс изменить этот мир к лучшему, но главное никогда не разочароваться в своих мечтах “.



admin

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

8 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago