Идеальный завтрак: каков он? Что лучше съесть, чтобы хорошо себя чуствовать на протяжении всего дня?
Нельзя легкомысленно относиться к своему питанию. Сейчас можно продолжать говорить какие-то банальности о том, что "мы то, что мы едим", но суть останется неизменной: нельзя легкомысленно относиться к своему питанию. Это то же, что заставлять автомобиль ездить на некачественном топливе или вообще без него. И, продолжая сравнение с машиной, добавим — мы же заливаем топливо в самом начале пути, так же и стоит залить "топливо" и в свой организм — то есть хорошо позавтракать. К сожалению, современный темп жизни, слишком быстрый, крутит нас, как белок в колесе, и те белки ленятся завтракать или завтракают на скорую руку – какими-то бутерами с кофе, зарабатывая гастрит и язву до тридцати лет.
Помню, как ругала меня завтракать моя мать, заставляя съедать вкусную на обед, но такую ненавистную утром котлету. Многие из нас так же заставляли завтракать в детстве. Уже повзрослев и ознакомившись с трудами диетологов, я обнаружила, что моя мать тоже была не права. Удивительно, правда?
Популярное: Эта кошка пропадала целыми днями. Загадка открылась, когда однажды с ней передали записку…
Итак, так уж необходим тот завтрак? Каким он должен быть, какие продукты выбрать и как их приготовить?
Врачи утверждают, что не существует идеального завтрака — все зависит от индивидуальных особенностей организма, а именно — от уровня кислотности желудка и интенсивности пищеварительных ферментов и процессов. Сытно и много завтракать следует людям с повышенной кислотностью и интенсивным пищеварением — они, как правило, просыпаются сразу голодными. Тем, что голода не испытывают, советуют сначала выпить воды с лимонным соком и ложкой меда, чтобы "запустить" пищеварительную систему, а потом уже позавтракать более легкой пищей.
Завтракать обязательно надо, однако не следует руководствоваться стереотипным мнением, что следует съесть обязательно больше, чем на обед или ужин. Мы должны стремиться к сбалансированному питанию, поэтому заваливать организм с самого утра большим количеством пищи — не очень разумно.
Еще один стереотип: "Не надо завтракать, если хочешь похудеть". Это грубая ошибка, ведь за пропущенный завтрак организм мстит ощущением постоянного голода, и трудно удержаться от соблазна, чтобы что-то постоянно не «перекусывать».
Еще одна типичная фраза, которой оправдывают себя слабаки, которые отказываются от завтрака: "я утром не хочу есть". Обычно утром не чувствуешь голода, если переболели ночь, поэтому стоит пересмотреть свой режим питания.
Причины, которые делают завтрак необходимым, следующие:
— энергия на весь день;
— залог того, что не переешь на обед или ужин;
— избавление от стресса — доказано, что любители позавтракать более стрессоустойчивы;
— увеличиваются шансы сохранить пищеварительную систему здоровой.
Тема о необходимости завтрака, кажется, исчерпана — перейдем к следующему пункту: а чем же нам завтракать? Вариантов несколько.
Первый — яйца. Источник витаминов Е, А, D, фосфора, железа, серы. Лучшее решение — сварить их так, чтобы желток остался жидким.
Второй — овсянка. Традиционный американский завтрак не лишен здравого смысла, потому что подходит каждому независимо от типа пищеварения и состояния желудка, а также вкусовых предпочтений — ее можно есть с чем угодно, с овощами или фруктами, орехами и медом и тому подобное. Она содержит ряд витаминов и микроэлементов, в частности йод.
Третий — фрукты. Однако не все, ведь большинство содержит много клетчатки и являются трудными для пищеварения, может вызвать вздутие, а цитрусовые натощак — еще и гастрит. Прекрасно будет запечь яблоки и есть их с орехами, медом, сухофруктами, а также бананы — они очень питательны, в двух бананах содержится достаточно энергии на целый день.
Четвертый — творог. Однако он подходит для людей с хорошим пищеварением, так как содержит бактерии. Натуральный творог очень полезен, так как содержит кальций, фосфор, белки и витамины группы В. Его так же можно совместить с медом, ягодами, орехами. Это хороший завтрак для тех, кто хочет похудеть. Так же стоит заметить, что сыр или яйца, то есть белковый завтрак — идеальный для мужчин.
Пятый — бутерброды. Но не с колбасой и майонезом — такое и среди дня нежелательно есть, а на завтрак вообще запрещено! Выберите цельнозерновой хлеб, овощи, твердый нежирный сыр, нежирную рыбу или мясо.
Рыба – тоже хорошее решение
По продуктам, которые нежелательно есть на завтрак — это тяжелая, жирная, острая пища и газированные напитки, обременять и раздражать желудок.
Соблюдая эти несложные правила в питании, вы обеспечить себе хороший и счастливый день с самого утра.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…