Что делает зеленый горошек таким полезным — неожиданные факты

Зеленый горошек — это обязательная часть традиционных зимних салатов. Также это вкусный продукт, богатый питательными веществами, который может принести много пользы вашему организму. При этом горошек доступный и универсальный, пишет Times Now.

Зеленый горошек известен многими преимуществами для здоровья, среди которых укрепления здоровья сердца и снижения веса. Он также является богатым источником клетчатки, что делает его очень полезным для пищеварения. Также потребление зеленого горошка способствует укреплению иммунитета, является важным плюсом при пандемии.

В среднем 100 г горошка содержит 78 калорий. Поэтому вы можете наслаждаться им, не заботясь, что это скажется на фигуре.

Вот несколько полезных эффектов, которые вы можете получить от употребления зеленого горошка:

Снижение веса. Зеленый горошек — это хороший источник растительного белка и клетчатки. Белок помогает избежать употребления лишних калорий, а клетчатка питает полезные бактерии в кишечнике. Это делает зеленый горошек идеальным продуктом для похудения.

Укрепления здоровья сердца. Зеленый горошек содержит антиоксиданты, магний, кальций и калий. Эти питательные вещества могут способствовать укреплению здоровья сердца, помогая контролировать уровень артериального давления. Кроме того, зеленый горошек имеет низкое содержание жира, что делает его полезным для людей, страдающих от повышенного уровня холестерина в крови. Он также может помочь регулировать уровень сахара в крови. Все это может помочь в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Усиление иммунитета. Витамин С — это питательное вещество, которое может способствовать укреплению иммунной системы организма. Зеленый горошек содержит витамин С, поэтому он усиливает способность организма противостоять инфекциям.

Он богат белком. Зеленый горошек — это идеальный источник растительного белка. Это делает его сытным и помогает формировать мышечную и костную ткань.

Улучшение пищеварения. Как уже упоминалось, зеленый горошек богат клетчаткой. Клетчатка питает полезные бактерии кишечника, а также помогает вывести отходы из организма.

Однако, горошек нужно потреблять в меру. Кроме полезных веществ, он содержит также лектины и фитиновую кислоту. Их избыточное потребление может вызвать нарушения пищеварения, ухудшение усвоения питательных веществ, вздутие и метеоризм.