Мы употребляем белую капусту, в основном, гораздо чаще, чем красную. Но тем не менее, важно знать, что красная капуста обеспечивает наш организм в несколько раз большим количеством витаминов и минералов, чем привычная белая.
На самом деле, красная капуста содержит в 6-8 раз больше витамина С, чем белокачанная капуста, а также очень богата кальцием, калием, железом, витаминами группы В и бета-каротином.
Лечебные свойства красной капусты:
— Лечит язвы желудка
— создает антитела в случае врожденных генетических дефектов
— регулирует кислотность желудка
— снижает высокое кровяное давление
Она также обеспечивает красоту кожи и красивый внешний вид. Большое количество витамина С является жизненно важной в производстве коллагена. Частое употребление капусты, особенно в зимний период, способствует поддержанию здоровой и блестящей кожи.
Это лучшее средство для лечения прыщей на лице и дает быстрые результаты.
Красная капуста полезна в поддержании здорового мозга и здоровой сердечной мышцы.
100 гр красной капусты содержит
— 31 калорий
— 27 мг натрия
— 1,43 декабре белков
— 0,16 гр жиров (0,034 г насыщенных жиров, 0125 г полиненасыщенных жиров)
— 0 декабре холестерина
— 243 мг калия
— 7,37 декабре углеводов (2,1 г пищевые волокна, сахара 3,91)
Лечение анемии
В случае анемии рекомендуется употреблять 2-3 чашки свеижого сока красной капусты в день.
Сироп от кашля
Сок выжатый из красной капусты помогает успокоить кашель. Свежий сок из красной капусты 100 мл смешивают с 120 гр сахара. Эту смесь варят до тех пор, пока не загустеет. Принимают по 1 ст.ложке 2-3 раза в день.
Уменьшает боли и отеки
Положите листья капусты на месте травмы или отека на 2-3 часа или на ночь.
лечение похмелья
Возьмите две столовые ложки сиропа красной капусты, чтобы уменьшить и полностью преодолеть последствия алкогольного опьянения.
Лечение для язвы желудка
В случаях язвы, рекомендуется употреблять регулярно свежевыжатый сок из красной капусты, до тех пор, пока язвы полностью не заживут.
Источник: http://www.terrawoman.ua/