Лимон — действительно уникальный фрукт, очень ценный, богатый множеством полезных веществ, витаминов и минералов.
Калорий в лимоне совсем мало, зато, кроме белка, углеводов, пищевых волокон и органических кислот, очень важны витамины С, Е, РР, витамины группы В; минералы — калий, кальций, натрий, магний, медь, цинк, железо, фосфор, марганец, фтор, бор, молибден, сера, хлор. Такой богатый минеральный состав есть не в каждом сока.
Родиной лимона является Индия, где у Гималаев лимон растет в диком состоянии. Еще с давних пор с подножия Гималаев это растение перешла в Месопотамию, где и прижилась. Затем лимон оказался в Италии, но популярность в этой стране получил лишь потом, когда арабы в X веке н. е. перевезли растение в Палестину, а потом оно попало в Сицилию и Италию.
Применение лимонов является популярным при ангине, авитаминозе, гипертонии, болезнях кишечника и желудка, ревматизме, тошноте. В лимонную цедру и мякоти содержатся вещества, которые положительно влияют на пищеварение и аппетит.
Кроме того, лимон есть отличный бактерицидный средство, которое способно уничтожать до двенадцати различных бактерий. Лимон обычно добавляют в чай из мяты, шалфея, подорожника и хвоща, чтобы вылечить грипп. Такая смесь позволяет поддерживать в организме необходимое количество кальция.
На вопрос, чем полезна вода с лимоном, знает ответ практически любая девушка. Если выпивать натощак воду с лимоном, то можно достаточно быстро похудеть, ваш живот станет плоским без особого труда. Только вот нужно помнить, что вода с лимоном пьют за полчаса до утренней чашки ароматного кофе. Однако нужно не забывать, что физическая активность и диета тоже важны, ведь один лимон не сможет справиться с большим количеством лишних килограмм. Если перед каждым приемом пищи выпивать стакан воды с лимоном, то вы съедите гораздо меньше, чем собирались, а кислота ускорит обмен веществ.
Также вода с лимоном способствует улучшению иммунитета. Лимон, как известно, является щелочным, поэтому попадая в организм, уменьшает кислотность. Так, лимонным соком вы не вылечите рак, но благодаря воде с лимоном, вы сможете повысить свой иммунитет, что поможет организму бороться против этого заболевания. Ведь попробовать уберечь себя и своих близких так просто!
Лимон также может навредить людям, страдающим повышенной кислотностью и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Не стоит им злоупотреблять людям с гастритом или язвой желудка, так как это только вызовет обострение заболевания. Также этими цитрусовыми не следует увлекаться людям, страдающим панкреатитом и гипертонической болезнью.