Очень часто на импортных фруктах можно увидеть маленькие наклейки. На них часто никто не обращает особого внимания. А зря, ведь, помимо яркого логотипа, на них находится цифровой код. Что это такое и с чем его едят?
Производители маркируют фрукты не только для того, чтобы указать название своей компании, но и для того, чтобы указать информацию о продукте.
«Со Вкусом» предлагает вам избавиться от сомнений, которые одолевают вас при выборе фруктов, и узнать кое-что новенькое. Научитесь понимать шифр на наклейках!
4-значный код, первая цифра 3 или 4
Если на наклейке 4 цифры, значит фрукты выращивали с максимальным использованием агротехнологий, которое включает внесение удобрений и пестицидов.
5-значный код, первая цифра 8
При выращивании таких фруктов применяли генную инженерию. Чаще всего такие наклейки продуктов с ГМО можно встретить на иностранных дынях, бананах и папайе.
5-значный код, первая цифра 9
Такой шифр говорит о том, что фрукт был выращен на ферме ручным способом. Главное — никаких вредных удобрений. Этот фрукт органический.
Если на плоде нет наклейки
Плоды, которые экспортируются из-за границы, должны быть маркированы. Если наклеек нет, вероятно, их сняли.
Чтобы продукт точно пошел на пользу, покупайте его только в сезон. Клубнику — летом, мандарины — зимой.
