Ингредиенты:
50 г сливочного масла;
2 ст. л. муки;
200 г песочного теста;
3 ст. л. сыра маскарпоне;
1\2 ст. сливок кондитерских;
1\2 ст. малины;
1\2 ст. черники;
1 ст. л. сахарной пудры
Приготовление:
В обработанные маслом и мукой формочки помещаем песочное тесто таким образом, чтобы стенки корзинок были тонкими.
Выпекаем 12 мин при 190°С (375°F).
Из сахарной пудры, кондитерских сливок и сыра маскарпоне с помощью венчика готовим крем.
На дно готовых корзинок помещаем чернику, после этого через кондитерский мешок выдавливаем крем на чернику, сверху на крем выкладываем микс ягод.
