Лето — это время, когда особенно актуально выглядеть лучшим образом. Это пора легкой, вкусной и здоровой пищи. В летнюю жару хочется чего-то особенного: свежего и простого, вкусного и низкокалорийного. В японской кухне именно спринг-роллы — то блюдо, которое сочетает в себе эти четыре качества!
Ингредиенты:
6 листов рисовой бумаги;
3 ст.л моркови по-корейски;
2 ст.л маринованного имбиря;
1 огурец;
1 ст.л растительного масла;
100 гр сыра Тофу;
2 ч.л мисо пасты;
1 ч.л черного кунжута;
1 ч.л белого кунжута;
1 ст.л кунжутного масла.
Приготовление:
Рисовую бумагу смачиваем в воде.
На рисовую бумагу выкладываем все ингредиенты .
Формируем роллы, заворачивая ингредиенты в рисовую бумагу.
Нарезаем роллы пополам по диагонали.
Приятного аппетита!
