Помнишь, как в детстве мы на переменках стремглав мчались в школьную столовку, сметая всё на своем пути? За 10-15 минут перерыва мы успевали и поесть, и в туалет сходить, обозвать Машку, списать у Вани физику, да еще и перекинуться с Вовкой в карты.
А вот в Японии прием пищи в школе — это не хухры-мухры, а целый ритуал! Длится сия церемония целых 45 минут — считай, как полноценный урок. Команда предлагает тебе виртуальную экскурсию в одну из школ, расположенных в городе Сайтама.
Это тот самый случай, когда любая трапеза — целое искусство! И, как видишь, таким образом мудрые японцы прививают детям уважение к чужому труду и чувство благодарности за хлеб насущный.
Знакомься, перед тобой японская девочка Юи — именно она и покажет всем, как проходит обычный обед в ее школе. Ежедневно дети, кроме книжек, тетрадок и ручек, берут с собой в школу небольшой кусок ткани, который служит скатертью, палочки для еды, зубную щетку и салфетки.
Пока дети сидят на уроках 5 работников школьной столовой готовят еду для 720 учеников школы. Сегодня в меню на второе — картофельное пюре.
Между прочим, картофель вырастили не где-нибудь, а на школьном участке. Также к гарниру подают рыбу под грушевым соусом. А груши, кстати говоря, тоже из школьного сада.
Повара распределяют пищу по контейнерам для каждого класса. Что примечательно, у японцев нет помещения для столовой, куда ребята приходили бы пообедать: ученики принимают пищу прямо в классе.
Как только заканчивается 4-й урок, для всей школы наступает священное время: 45 минут полноценного обеда.
Ученики надевают маски, халаты и обрабатывают руки специальным дезинфицирующим средством. Гигиена превыше всего!
Каждому ученику — по пакету молока. Ежедневно кто-то из класса назначается «ответственным за молоко».
Также каждый день назначаются дежурные, отвечающие за выдачу первого, второго и компота.
Дети обязательно отчитываются, сколько еды осталось, ведь в Японии не принято выбрасывать еду.
А это молодой учитель. Он обедает тоже в классе непосредственно с учениками. Перед каждым приемом пищи он проводит небольшую лекцию о том, откуда берутся продукты.
Обед закончился, и самое время утилизировать отходы. На этом фото ты видишь, как утилизируют пакеты с молоком.
Затем все тщательно чистят зубы.
Пакеты из-под молока разрывают, складывают в корзину, ополаскивают водой и оставляют на сутки сушиться в классе.
Грязную посуду школьники приносят на мойку сами. Ученики младших классов, чтобы не надорваться, оставляют тележки с посудой у лифтов.
