В мире существует около 100 разновидностей пряностей, но немногие знают, что они несут организму не только пользу, но и вред. Эксперты назвали пять специй, с добавлением которых следует быть особенно осторожными.
Специалист по применению приправ биотехники Светлана Кусова рассказала, что особенно осторожными следует быть при индивидуальной непереносимости. Также пряности могут быть опасны в период обострения хронических недугов.
Дневная норма потребления пряностей составляет 5-6 г в день.
Нутрициолог Ирина Юзуп назвала пять популярных специй, которые могут навредить. На первом месте списка оказался черный тмин. В нем содержится большое количество активных веществ, способных вызвать аллергическую реакцию.
Дальше идет соль. Эта специя увеличивает угрозу возникновения рака желудка, способствует выведению магния, кальция и магния.
Лавровый лист тоже является популярной, но опасной специей. Он опасен при холецистите, язвах, панкреатите, болезнях почек, сердца и сосудов.
Также горчица, противопоказанная при язве желудка, гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
