Шоколадка с орехами снизит высокий уровень холестерина ничуть не хуже статинов – специальных препаратов. К такому выводу пришли американские ученые, опубликовав результаты исследования в Journal of Nutrition.
Человек не чувствует высокий уровень холестерина в крови. В то же время, он опасен для здоровья: увеличивается риск образования бляшек в сосудах, что с повышенным шансом может привести к инсульту или инфаркту.
Также большое количество холестерина вызывает атеросклероз, ишемическую болезнь сердца, гипертонию.
Для снижения уровня холестерина врачи применяют статины-специальные лекарственные препараты. Согласно результатам проведенного исследования, плитка шоколада с грецким орехом тоже может стать лекарством. Как выяснилось, содержащаяся в лакомстве клетчатка поможет блокировать всасывание холестерина в кровоток из кишечника.