Лето — это пора различных свежих овощей и фруктов, а также ягод. Сейчас самое время налягать на малину. Эта ягода очень богата на витамины и полезные ферменты, которые благотворно влияют на наше здоровье.
Например, 100 грамм малины — это: 46 каллорий, 25 мг. витамина С, а также норма в день железа, кобальта, миди и марганца. Но и это еще не все.
Вот в чем еще польза малины:
1. В народной медицине плоды малины используют как потогонное средство.
2. Сироп из ягод — для улучшения вкуса микстур.
3. Отвар из листьев применяют для полоскания в случае заболевания горла, а также для умывания при заболеваниях кожи.
4. При наличии камней в почках и подагры малина противопоказана из-за содержания солей мочевой и щавелевой кислот.
5. В ягодах отсутствует сахароза, поэтому малина — замечательный компонент здорового питания.
6. Содержит салициловую кислоту (активное вещество аспирина), является хорошим жаропонижающим средством без побочных эффектов.
7. Содержит большое количество витамина С, А, которые укрепляют стенки сосудов, улучшают иммунитет и способствуют перевариванию пищи.
8. Кумарин (мощный антиоксидант), содержащийся в малине, вызывает способность малины нормализовать свертывания крови и укреплять сосуды.
9. Имеет высокую пищевую ценность даже в замороженных ягодах.
