Каждый из нас хотя бы раз в жизни ел на ходу. Нехватка времени, масса работы, простое нежелание готовить побуждают человека к употреблению холодной еды.
Именно из-за регулярного употребления холодной еды — нарушается обмен веществ и начинается неравномерный рост веса, который человек так хочет контролировать.
Холодная пища — одна из проблем и причин лишнего веса. Употреблять пищу нужно теплой или даже горячей, но никак не холодной.
Все гастроэнтерологи со всего мира повторяют в один голос – холодная пища практически сразу же после употребления "перебрасывается" в тонкий кишечник, где никак не может перевариться.
Например, если выпить холодный чай, то вы выпьете его вместе с образовавшимися там бактериями, которые препятствуют нормальному функционированию кишечника.
А еда дает еще больший эффект. Холодна пища перебивает работу обмена веществ.
Стоит так же отметить, что Профессор Роберт Ластиг из Калифорнийского университета считает, что в огромном аппетите человека виноват сахар и другие быстрые углеводы – кондитерские изделия, сладкие фрукты и напитки.