Реклама то и дело предлагает современному обывателю всяческие услуги. И вот настал момент, когда вы требуется ими воспользоваться. Например, к вам идут гости, и хочется их угостить свежей и ароматной пиццей. Прекрасный выбор! Но на что следует обратить внимание, набирая телефон доставки пиццы https://omsk.farfor.ru/pizza/? Давайте разберёмся, опираясь на советы специалистов.
О качестве пиццы и не только
Профессионалы, прежде всего, настаивают на том, что заказывать продукцию следует в местах, заранее проверенных вами лично или близкими друзьями. Кроме того, существует ряд обязательных составляющих при приёме заказа:
-
Пиццу едят горячей, как говорится, с пылу-жару, потому что по технологии производства данного блюда оно подаётся на стол прямо с открытого огня. Поэтому доставка должна происходить в максимально короткий срок. Вы имеете полное право отказаться от заказа, если пицца холодная, а сыр потерял тягучесть и эластичность.
-
Любителям стоит знать, что всё же существует особый вид пиццы, которую можно подавать к столу только после того, как она полностью остынет. Изготавливается она по особому рецепту, а едят её на завтрак. Неизменной популярностью пользуется в Италии.
-
Если вы столкнулись с фактом, что сыр на заказанной вами пицце не тянется, а напоминает застывшую массу, можно сделать вывод, что она сделана из полуфабриката, подогретого в микроволновке.
-
По правилам доставки пиццы, для сохранения температуры и сочности начинки к заказчику она поступает в неразрезанном виде. Делить её на нужное количество кусков необходимо самостоятельно. Рекомендуется это делать с помощью специальных ножей, которые имеют вид острозаточенных колёсиков.
-
Доставка пиццы, как правило, осуществляется в картонной коробке. На стол же её следует подавать на круглом блюде или тарелке.
Едят пиццу кусочками, от острого конца к толстой корке. В 90-е годы модно было сворачивать вкусный треугольник в трубочку, тем самым демонстрируя эластичность и гибкость коржа. По классическому рецепту основа пиццы должна быть толстой. Но это уже вопрос вкуса. Некоторые повара изготавливают продукт по своей рецептуре, делая основу тонкой, другие ‒ просто докладывают больше начинки. Это всё нововведения, насколько они удачны ‒ судить вам. В итальянских пиццериях, где рецептура не меняется веками, к пицце подаётся соус, с которым вполне можно доесть оставшуюся лепёшку.
Интересные нюансы
Украинцы воспринимают пиццу как самостоятельное угощение. Но это далеко не так. Пицца очень хорошо сочетается с различными гарнирами, закусками, которые создадут полноценное насыщение, как во время обеда. Из возможных вариантов предлагаются:
-
поджаренные шампиньоны;
-
фаршированные яйца;
-
куриные крылышки;
-
нагетсы;
-
картофельные чипсы;
-
салаты из помидоров, брокколи или цветной капусты.
В качестве напитков к пицце лучше подавать красное вино, свежевыжатый сок из натуральных фруктов. Газированные воды не рекомендуются, так как они увеличат нагрузку на пищеварительный тракт.
Несколько фактов
-
Первая пиццерия, открытая в Неаполе в 1738 году, работает и поныне. Её название также остаётся бессменным ‒ Antica.
-
Италия ‒ страна наибольшего количества пиццерий. Там их 32 тысячи! В одном только Неаполе, например, около 800 единиц такого рода заведений.
-
За сутки в мире потребляется около 500 миллионов разных видов пиццы. Статистика утверждает, что европейцы съедают до 300 кг в год.
-
Самая большая пицца в мире была выпущена в итальянском городе Пезаро. Она имела вид широкой ленты в 240 метров. На её приготовление было потрачено 50 000 евро.
-
В Риме была приготовлена самая дорогая пицца. Её заказал для своей жены на День святого Валентина владелец одного из местных ресторанов. В состав заказа, который получил название «Пицца рояль», вошли нарезная оленина, шотландская сёмга, икра, пропитанная шампанским, съедобное золото.
Желаем и вам удачного заказа аппетитной пиццы и весёлой вечеринки!