Мы едим разные виды продуктов каждый день и часто покупаем их заранее.
Со временем мы часто видим выцветшую петрушку или заплесневелый хлеб. Или, мы покупаем контейнер сметаны, чтобы добавить в салат, а на следующий день мы узнаем, что она испорчена.
Популярное: Если вы говорите эти фразы, то вы настоящий лентяй! Что делать?
Мы рекомендуем запомнить эти простые секреты. Они помогут вам сохранить вашу еду дольше, а это означает, что вы сэкономите деньги.
1. Хлеб
Но целый хлеб, а не нарезанный. Корка должна защищать внутреннюю часть от кислорода, поэтому хлеб будет оставаться свежим в течение длительного времени. Чтобы убедиться, что середина в безопасности, разрежьте буханку посередине. Затем срезайте срезы с каждой стороны и храните вместе половинки. Держите буханку в пакете или в специальной коробке для хлеба.
2. Икра
Если вы храните икру в открытой банке, она испортится через день после ее открытия. Чтобы сохранить икру свежей в течение недели или более, положите ее в стеклянную банку, которую вы предварительно очистили кипящей водой. Насыпьте немного масла, не содержащего запахов, на икру и поставьте несколько кусочков лимона.
Держите любую икру в стеклянной банке, промытой кипящей соленой водой. Храните с масляным листом бумаги под крышкой. Помните, что лучше не замораживать икру, а просто держать ее в самом холодном месте в холодильнике.
3. Сметана и йогурт
Эти продукты обычно продаются в пластиковых банках, покрытых фольгой, которую легко открыть. Чтобы сохранить сметанку и йогурт свежими в течение длительного времени, наденьте обычную алюминиевую фольгу сверху. Но убедитесь, что эти продукты хранятся вдали от лука, чеснока и цитрусовых, потому что они могут поглощать эти запахи.
4. Творог
Творог не может быть свежим в течение длительного времени, но вы можете использовать этот простой путь, чтобы он "жил" дольше одного дня. Поместите сыр в стеклянную миску, положите кубик сахара сверху и накройте его. Сахар замедлит окисление продукта.
5. Сыр
Если вы хотите сохранить свежим сыр, не храните его в полиэтиленовом пакете, оберните его в пергамент или вощеную бумагу. Чтобы избежать плесени, поставьте кусок сахара рядом с сыром и используйте масло, чтобы предотвратить его высыхание.
