Categories: Здоровье

5 продуктов, которые никогда не должны употребляться в сыром виде

Ученые уже давно кричат ​​о пользе сыроедства. Действительно существуют продукты питания которые в сыром виде в разы полезнее их обработанных вариаций. Но в то же время есть как минимум 5 продуктов, которые не стоит употреблять сырыми.

Фасоль
В своем составе она содержит белки, которые розчепляються только при температурной обработке. Если есть их сырыми, то мы рискуем спровоцировать в организме воспаления и различные аутоиммунные реакции. Особенно опасными они являются для тех, у кого есть нарушения щитовидной железы, артрит, диабет, болезни сердца, цистит, лишний вес.

Сосиски, свиное мясо
Сырые сосиски, как и в принципе, все сырое мясо могут "подарить" вам листерии и кишечную палочку. Плохо приготовленное мясо может стать источником для попадания в организм трихинеллеза, свиного цепня, спровоцировав ряд тяжелых симптомов, от тошноты до судорог, иногда смерти.



Баклажаны
В сыром виде является чистым аллергеном. Кроме того, продукт содержит соланин — токсин, который также появляется в позеленевшей картошке.

Ядра, семена фруктов
Никогда недолжны употребляться в сыром виде ядрышки абрикосов, персиков, семечки яблок, груш. Они содержат вещество, способное преобразовываться в цианид.

Касторовые бобы
В них присутствует вещество из разряда лектинов — рицин. Он может привести к сильнейшему отравления.

Дикорастущие грибы
С сырыми грибами не стоит рисковать, ведь не известно наверняка ядовитые они или нет. В сыром виде они обычно провоцируют проблемы с пищеварением.



Галина Шевчишин

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

8 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago