Он золотой, сладкий и известен как «король фруктов», но вкусное манго часто пользуется очень плохой репутацией. Если вы хоть немного заботитесь о своем здоровье, скорее всего, вам посоветовали как можно больше избегать манго.
Общее мнение людей состоит в том, что манго вредны для здоровья. Но на самом деле этот фрукт наполнен витаминами, минералами и антиоксидантами, а также углеводами и натуральным сахаром. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food & Function в 2017 году, содержащиеся в манго микронутриенты, фитохимические и биологически активные соединения могут снизить риск метаболических и воспалительных нарушений. Ниже приведены некоторые из самых популярных мифов о манго:
Миф 1. Манго может сделать вас толстым.
Факт: манго действительно содержит много калорий и фруктового сахара, но это не означает, что вы автоматически наберете вес, если съедите их. Этот фрукт также богат витамином А, витамином С, железом, калием, медью и биологически активными соединениями, такими как мангиферин, катехины и кверцетин, — все они необходимы вашему организму в достаточном количестве. Итак, манго на самом деле больше сытно, чем откормляет, если вы не едите их.
Миф 2: манго может вызвать появление прыщей на коже.
Факт: широко распространено мнение, что употребление манго может увеличить тепло тела и вызвать высыпание кожи. Но витамины, минералы и антиоксиданты, содержащиеся в манго, действительно полезны для здоровья кожи. Если вы не съедите больше манго, чем предусмотрено, высыпаний не должно произойти.
Миф 3: диабетикам нельзя есть манго.
Факт: эксперты рекомендуют больным диабетом есть фрукты с гликемическим индексом (ГИ) ниже 55. ГИ манго составляет 51, поэтому они не оказывают чрезмерного влияния на уровень сахара в крови. Следовательно, диабетикам безопасно есть небольшие порции манго по утрам. Однако чрезмерное потребление манго может быть чрезвычайно вредным для пациентов с диабетом, и его следует избегать любой ценой.
Миф 4. От манго становится жарче.
Факт: еда что-либо вызывает тепло в вашем теле, поскольку ваша метаболическая система занята перевариванием пищи и превращением ее в энергию. С другой стороны, манго может выделять больше тепла в вашем теле, чем многие другие продукты. Вы можете легко убедиться, что этого не произойдет, если будете есть меньшие порции и только в дневное время. Замачивание манго в холодной воде также может усилить его охлаждающий эффект.
Миф 5: нельзя есть манго во время беременности.
Факт: манго очень полезно для здоровья, и, конечно же, беременным женщинам необходимы питательные вещества, которые он может предложить. Единственная причина, по которой существует этот миф, заключается в том, что увеличение веса и гестационный диабет являются серьезными проблемами во время беременности. Беременным женщинам следует избегать употребления манго, только если у них есть одна из этих проблем. В противном случае подойдут небольшие порции манго в дневное время.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…