Для того, чтобы иметь отличное здоровье, энергичность и хорошее самочувствие, нужно следовать правилам здорового питания, при этом употреблять много фруктов и овощей. Ведь в них содержится много витаминов, микроэлементов, минералов и других необходимых организму веществ. Более того, овощи, как правило, малокалорийны— то есть, они не навредят вашей талии.
Сегодня, мы предлагаем вам несколько простых, доступных и полезных овощей, которые стоит внести в свое летнее меню.
Огурцы
Огурцы — универсальный овощ: из него делают салаты, супы, смузи и тд. Огурцы широко пременяються в кулинарии — блюда с огурцами получаются не только полезные, но и очень вкусные. А еще в них всего 15 калорий в 100 граммах овоща, при этом большое количество клетчатки, калия и других полезных элементов.
Редис
Один из первых появившихся весенне-летних овощей — это молодой редис. Как и огурцы, редис относится к низкокалорийным продуктам — 19 калорий в 100 граммах продукта. В нем содержится много полезной для пищеварения клетчатки. Кроме того, редис — просто сундук полезных веществ: витамина С, витаминова группы В, витамина РР, а также калия, магния, железа, фосфора.
Популярное: Мальчик восемь часов просидел за компьютерной игрой. А после оказался на больничной койке
Томаты
Помидор — вкусный, полезный для здоровья и низкокалорийный овощ — 20 калорий на 100 грамм.
В помидорах содержится много необходимых веществ, в том числе витамины группы В, калий, кальций, магний и железо.
Белая и красная капуста, а также пекинская
Оба этих вида капусты относятся к низкокалорийным овощам с большим содержанием клетчатки, витаминов и микроэлементов. Калорийность белокочанной капусты — 25 калорий, а краснокочанной — 31 калория. Калорий в пекинской капусте еще меньше — 12 калорий в 100 граммах, при этом она богата витаминами и другими полезными элементами.
Кабачки
В этих овощых содержится много магния, калия и железа, а также воды, которая так необходима летом организму. Кабачки полезны для работы ЖКТ, сердца, почек и сосудов, а также для общего состояния кожи. Калорийность кабачков — всего 17 калорий в 100 граммах овоща.
А каким овощам отдаете предпочтение летом вы?