Действительно завтрак влияет на потерю веса, энергичность и аппетит в течение дня? Вы удивитесь, но в большинстве такие заслуги завтрака – сильно преувеличены.
Для некоторых первый прием пищи – это батончик, перехваченный по дороге на работу, для других – полноценный завтрак с омлетом и кофе, а некоторые вообще воздерживается от пищи в утренние часы. И дело не только во вкусах, ведь вокруг завтрака уже давно появилось много мифов, пишет Lifehacker.
Миф: Завтрак помогает похудеть
На самом деле: Жевание утром не имеет прямого влияния на потерю веса
Последние исследования доказывают, что не имеет значения когда человек завтракает – сразу после пробуждения или через несколько часов.
Наличие или отсутствие завтрака не является ключевым фактором в потере веса. Большее значение имеет его состав. Поэтому, если вы хотите похудеть, недостаточно просто начать завтракать. Лучше сосредоточить внимание на том, что вы едите и как часто.
Миф: Не стоит есть каши быстрого приготовления
На самом деле: Избегать нужно избытка сахара в составе таких каш
Большинство каш быстрого приготовления в индивидуальных упаковках содержат много сахара. Однако это не отменяет полезного воздействия злаков на уровень холестерина, функции пищеварительной системы и поддержку нормального веса.
Для того чтобы каша пошла вам на пользу, обращайте внимание на состав злаковой смеси и рассчитывайте размер порции, исходя из ее калорийности.
Миф: Завтрак необходим для утренней тренировки
На самом деле: Еда дает силы, но не строго необходимым для тренировки
В целом утренний прием пищи, скорее всего, поможет вам на тренировке. Однако если физическая нагрузка не высокое, то вы можете пропустить завтрак.
Миф: Перекус с утра поможет есть меньше в течение дня
На самом деле: Завтрак не гарантирует, что вы употребите меньше калорий за день
Как показали исследования, завтрак — особенно с высоким содержанием белка — увеличивает уровень дофамина, отвечающего за чувство удовлетворенности. Однако это не гарантирует, что вы не будете переедать в течение дня. Однако поспособствует поддержанию нормального уровня сахара в крови.
Миф: Завтрак – самый важный прием пищи
На самом деле: Важно питания в течение всего дня
Как уже было отмечено выше, если вы хотите похудеть, то неважно, сколько раз вы едите — два или шесть. Важно количество потребляемых за день калорий. Но в то же время это не повод отказываться от завтрака вовсе. Утренний прием пищи в целом способствует более сбалансированному питанию.
Лучшие варианты для утреннего приема пищи – злаки и фрукты, а также молоко, йогурт и яйца.
