Популярное: Что нужно знать о высоком давлении
Японцы едят более мелкие порции!
Одна из причин низких показателей ожирения среди японских граждан очень очевидна: размеры порций. Японцы также перекусывают меньше, чем их американские коллеги.
Напротив, типичная американская пища поразительно похожа на типичную японскую пищу сумо-борцов, которая типично пропускает завтрак, а затем потребляет два суперобъемных приема пищи, потребляющяя много калории в течение дня.
Японцы едят больше овощей и продуктов питания с низким содержанием жиров.
Японцы не только едят более мелкие порции, но и более здоровые, обезжиренные продукты составляют больший процент пищи, которую они потребляют.
Японцы обычно едят большое количество овощей, морепродуктов, коричневого риса и бульонных супов. Японцы редко едят красное мясо.
Японцы потребляют меньше жидкости во время еды
Японцы обычно не пьют никаких жидкостей во время еды. Вместо этого продукты, потребляемые японцами, такие как фрукты, овощи и супы, состоят из большого количества жидкости и помогают удовлетворить потребности организма без необходимости употребления жидкостей.
Японцы полагают, что употребление в пищу жидкости во время еды мешает пищеварению, охлаждает организм и усложняет организм поглощение необходимых питательных веществ. Исследователи обнаружили, что японская вера в то, что потребление жидкости препятствует пищеварению, фактически имеет научную основу. Некоторые ученые подтвердили, что вода разбавляет желудочную кислоту, необходимую для эффективного пищеварения.
Японцы более активны.
Японцы, как правило, гораздо активнее в обычный день. Большинство японцев полагаются на общественный транспорт, а не на автомобили, поэтому тратят больше времени на прогулки и езду на велосипеде, чтобы добраться до работы.
Но большинство американцев тратят долгие часы на работу и с работы в автомобилях, а затем сидят в доме за своим столом, в дополнение к своим большим, суперкалорийным блюдам.
Японцы ценят здоровье и поддерживают здоровый вес тела, что побуждает их заниматься здоровым образом жизни. Для борьбы с растущими эпидемиями ожирения в Соединенных Штатах Америки американцы должны более точно соответствовать своему рациону питания и привычкам к еде.