Большинство промышленных производителей «меда» добавляют в него кукурузный сироп с большим содержанием фруктозы и «коммерческую глюкозу» — добавку, которая дает ему «натуральный» вкус.
В этом, кстати, нет ничего незаконного — при условии, что потребитель знает, что покупает. Правда, большая часть производителей «забывают» указывать, что в их банках не «натуральный мед».
Есть как минимум 3 способа проверить, чистый вы купили мед или разбавленный.
Метод №1: Налейте мед в воду
Чистый мед быстро опустится на дно стакана с водой. А при его размешивании будут образовываться комки.
Поддельный мед растворяется гораздо быстрее. До тех пор, пока он опустится на дно стакана, большая часть его растворится. И никаких комков!
Метод №2: Подожгите его
Обмакните кончик бумажной салфетки в мед, а затем поднесите ее к камину или газовой горелке. Если мед не горит, но бумага при этом уже почернела, значит, мед — искусственный.
3. Метод №3: Проверьте его плотность
Просто капните каплю меда, который вам продают, себе на ноготь. Если он будет быстро растекаться без всяких движений пальца, значит, мед — фальсифицированный.
Чистый мед будет плотным, а степень его натяжения довольно высока. Так что капля должна сохранить форму!
Популярное: Чем мороз опасен для сердечников?
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…