Летняя жара у многих ассоциируется с вкусным и вроде бы даже полезным квасом. Оказывается, безобидный хлебный квас не всем одинаково полезен.
Вопреки распространенному мнению о том, что квас — вполне безопасный напиток, который можно пить даже детям, к его употреблению есть существенные противопоказания.
Употребление кваса должно быть сведено к минимуму в первую очередь теми, у кого есть серьезные проблемы с пищеварительной системой, особенно если пить квас натощак.
Дело в том, что в желудке при употреблении кваса возникает брожение с выделением фруктовых и молочных кислот, что крайне нежелательно для тех, кто уже страдает от каких-либо проблем с ЖКТ. А при избыточном употреблении квас может вызвать подобные проблемы даже у тех, кто полностью здоров.
Вторым противопоказанием является наличие заболеваний печени, желчного и мочевого пузырей.
И, наконец, пить квас нежелательно водителям транспортных средств и женщинам в период беременности, ведь он может содержать алкоголь, особенно если напиток домашний.
Источник: politeka.net
