1 сентября желтеют березы, начинают сбрасывать листья орешники. Но стоит отметить, что на Руси в это время порой стояла достаточно теплая погода, тем более, что впереди ожидалось Бабье лето.
Зачастую 1 сентября ассоциируется с первым днем знаний, когда школьники и студенты приступают к учебе после каникул, тогда как ранее эта дата знаменовала, сначала первый день Нового года, а потом еще и начало уборки свеклы. Именно поэтому, в народе говорили, что 1 сентября пришла Фекла-свекольница.
В церковном мире 1 сентября почитается память трех мучеников Газских – Агапия, Тимофея и Феклы, которые подверглись жестоким пыткам за веру примерно в 304-306 гг. В православии 1 сентября связывают с личностью Андрея Стратилата, который пострадал за веру во Христа.
На Руси 1 сентября тесно связывали с периодом, когда созревала свекла, и, по приметам, если урожай был щедрым, то радовались все, ведь на основе свеклы можно было приготовить огромное количество блюд, и к тому же, она не только долго и надежно хранилась в амбарах, но и обладала уникальным составом по количеству полезных веществ. Любопытно, что листья свеклы целители рекомендовали прикладывать к воспаленным глазам, а при зубной боли необходимо было подержать во рту коренья свеклы. Готовили на основе этого овоща различные первые блюда – в основном это был наваристый борщ, а также ботвинья. Вместе с квашенной капустой свеклу также подавали с вареным картофелем.
1 сентября принято было подводить к концу все хозяйственные и торговые сделки. Крестьяне 1 сентября начинали сушить и мять лен, мочить коноплю. Начинались так называемые засидки, когда женщины по вечерам собирались в избах (чаще всего в домах вдов), где беседовали и занимались какой-нибудь работой (например, рукоделием). Долгое время сохранялась традиция сажать мальчиков на коней 1 сентября, когда им исполняется 4 года – так приучают ребенка к работе и взрослой жизни.
Народные приметы на 1 сентября
На Феклу – дергай свеклу.
Стратилатов день приспел, овес поспел.
Дует южный ветер – будет хороший урожай овса.
Если человек родился 1 сентября, то, по приметам, он будет очень мудрым. В качестве оберега ему рекомендуют носить талисманы с агатом и гранатом.
