Категории: Здоровье

Больше не нужно заморачиваться! Так еда будет храниться дольше: упаковываем правильно



Вакуумация – один из самых лучших способов сохранить свежесть.



Мясо, рыбу, овощи или другие продукты кладут в плотный пакет и удаляют из него максимальное количество воздуха с помощью вакууматора. Так внутри не размножаются вредные микроорганизмы, а пища сохраняется дольше.

Но что делать, если под рукой нет специального устройства? Есть одна хитрость. Все, что вам нужно – пакет с замком zip-lock и глубокая посуда с водой.

Как упаковать продукты в вакуум без вакууматора?



  • Положите продукт в пакет и закройте его почти до конца, оставив замок не закрытым на пару см;
  • Налейте в миску обычную воду;
  • Аккуратно опустите пакет в воду – она будет удалять воздух так, что пакет плотно пристанет к пище. Пакет нужно окунуть практически полностью, оставив только уголок, из которого выходит воздух;
  • Когда весь воздух выйдет, закройте пакет полностью, извлеките из воды и протрите полотенцем.

Теперь пакет можно отправлять в морозилку!

Галина Шевчишин

Последние новости

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

4 недели назад

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

1 месяц назад

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

5 месяцев назад

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

11 месяцев назад

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

11 месяцев назад

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

12 месяцев назад