Если вы когда-нибудь придерживались диеты, вы знаете, что вашим главным врагом в этом деле является усиленный тягу к еде. Стоит только один раз поддаться соблазну, и результат недельной работы над собой будет уничтожено. Особенно трудно избавиться влечения к нездоровой пище.
Исследование, проведенное в 2007 году и опубликованное в Proceedings of the Nutrition Society, показало, что влечение к пище имеет гедоническая характер, то есть она регулируется частью мозга под названием полосатое тело. Оно отвечает за удовольствие, мотивацию и память.
Дисбаланс таких гормонов, как лептин, грелин и серотонин, может вызвать тягу к еде. Это, кстати, объясняет, почему у беременных женщин возникает сильное желание есть специфические продукты (или их комбинации) в течение всей беременности.
Таким образом, преодолеть желание съесть что-то нездоровое можно с помощью нормализации гормонального фона. Вот несколько советов, которые помогут вам поддерживать баланс гормонов в организме и устранить чрезмерное влечение к пище:
Снизьте уровень стресса.
Стресс часто приводит к эмоциональному перееданию и влечения к "комфортной" пищи, содержащей большое количество углеводов. Особенно актуально это для женщин. Если вы найдете способы избавиться чрезмерного стресса, избежать переедания будет легче.
Пейте воду.
Ощущение жажды частую путают с чувством голода. Поэтому старайтесь пить достаточно воды в течение дня. Это поможет вам сдержать чувство голода.
Обеспечьте себе здоровый сон.
Недосыпание и нарушение сна влияют на наши мозг и тело. Исследования показывают, что проблемы со сном также могут привести к дисбалансу гормонов. Поэтому старайтесь ложиться спать в одно и то же время и получать 7-8 часов полноценного сна каждую ночь.
Потребляйте белок.
Частая тяга к нездоровой пище может свидетельствовать о том, что ваш рацион недостаточно питательный и содержит слишком мало белка. Потребляйте больше постного белка из разных источников, таких как курица, рыба, яйца, орехи, семечки, бобовые и цельные злаки.
Не упустите приема пищи.
Голод — это главная причина тяги к нездоровым и калорийных продуктов. Поэтому питаться нужно регулярно. Соблюдайте режим питания и старайтесь получать из пищи как можно больше разнообразных питательных веществ.